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十四酸乙酯
    发布时间: 2021-04-30 13:41    

可用于日化香精中，常用于调配紫罗兰型香精，并为良好的定香剂，还可用于食用香精、酒用香精和烟用香精中。

十四酸乙酯
十四酸乙酯
中文别名：肉豆蔻酸乙酯
外文名ethyl myristate
CAS登录号：124-06-1
分子式：C16H32O2
分子量：256.42
用途：
1.可用于日化香精中，常用于调配紫罗兰型香精，并为良好的定香剂，还可用于食用香精、酒用香精和烟用香精中。
2.常用于冰冻乳制品、烘烤食品、布丁。
3.肉豆蔻酸乙酯又名十四烷酸乙酯，为良好的定香剂,也可作有机合成中间体。