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肉桂酸烯丙酯
    发布时间: 2021-04-30 16:18    

GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用于配制浆果、葡萄和桃子等水果型香精。用于焙烤制品和糖果等。

肉桂酸烯丙酯
肉桂酸烯丙酯
英文名称: Allyl cinnamate
CAS:1866-31-5
密度:1.053g/mL(25℃)(lit.)
沸点:150-152℃/15mmHg(lit.)
闪点:113℃
折射率(n20/D):1.566(lit.)
用途: GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用于配制浆果、葡萄和桃子等水果型香精。用于焙烤制品和糖果等。