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2-甲基丁酸己酯
    发布时间: 2021-05-08 16:13    

用于调配平、香蕉、草莓、生梨、菠萝蜜等食用香精。

2-甲基丁酸己酯
外文名：Hexyl-2-Methylbutyrate
分子量：186.30
分子式：C11H22O2
CAS:10032-15-2
应用建议：用于调配平、香蕉、草莓、生梨、菠萝蜜等食用香精。
建议用量：在最终加香食品中浓度约为0.3～55mg/kg。